Baczewski to zasłużony dla branży producent alkoholi, aktualnie znany głównie z wódki. Korzystając z dobrej passy, postanowił zagospodarować inne nisze, do których wraca po dziesięcioleciach nieobecności. Po wódkach smakowych, ginie, przyszedł czas na whisky. Z tym alkoholem miałem do czynienia przy produkcji materiałów marketingowych dla jednej z restauracji, stąd fotografie, na próby przyszedł czas dużo później.
O tym, że Baczewski bierze się za whisky, w pierwszej chwili dowiedziałem się z profilu w mediach społecznościowych, które jak muszę przyznać, prowadzone są z rozmachem i sprytnie nawiązują do bogatych tradycji. Liczne przedruki z historycznych czasopism, gazet, wzmianek budują narrację o rodzinnych korzeniach producenta, dlatego miałem duże oczekiwania co do tego trunku. Ale do rzeczy
Wygląd whisky:
- schludna, estetyczna butelka
- ciemny karmelowy kolor
Zapach whisky
- nieco korzenny
- intensywny
Smak Baczewski Whisky
- bardzo intensywny
- wszystkie niuanse, tekstura zostaje przykryta mocnym posmakiem alkoholu
- nieco słodkawa
Ocena whisky Baczewski
Jestem zawiedziony. Po bardzo dobrej wódce, niezłych słodkich nalewkach, otrzymaliśmy whisky przeciętną, nawet jak na blend. Zostająca na przełyku, ciężka, pozbawiona finezji, to najlepsze określenia tego trunku. Jeżeli ktoś liczy na relaksujące, bogate doznania, może czuć się zawiedziony. W półce cenowej ok 90 zł można swobodnie znaleźć lepsze propozycje.
Inne recenzje Baczewskiego:
Artykuł przygotowany przy współpracy z https://www.forfiterexclusive.pl/whisky/
