Piwo Rubi Lager, tak jak Valkiria, to produkt ze stajni Alter Beer. Tym razem dostajemy do spróbowania lager, który w znacznym stopniu przypomina Raciborskie Rżnięte. Mocny, wyrazisty, nieco słodkawy słodowy smak dopełniony bursztynowym kolorem całkiem przyjemnie wpisuje się w tematykę najbardziej popularnego gatunku sprzedawanego w Polsce. Piwo dolnej fermentacji z szybko opadającą pianą, w aromacie da się wyczuć alkohol pomieszany z karmelem i owocami. Na etykiecie chopper wraz z kowbojem z nieodłącznym kapeluszem i rewolwerem tym razem skuteczniej niż w przypadku poprzednika odnosi się do skojarzeń i stereotypów.
Rubi Lager zawiera 6,5 % alkoholu oraz 16,5 ekstraktu, stworzony został ze słodu jęczmiennego oraz słodu pszenicznego. Ze względu na prowadzoną politykę Alter Beer, Rubi jest dostępne w sieci Żabka. Ze swojej strony mogę polecić piwko jako niezłe uzupełnienie coraz większej oferty bardziej ambitnych, jasnych piw.