Novum Cuvee – Winnca UJ – Wino czerwone, wytrawne o silnie nasyconej, ciemnopurpurowej barwie i granatowo fioletowym połysku. W bukiecie dominuje dziki bez wiśnia, czereśnia oraz owoce leśne. Wino ekstraktywne, eleganckie, złożone i łagodnie waniliowe.
Jest to winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego, która ma długoletnie doświadczenie w produkcji win.
Nasz numer jeden na weselu, polecone przez znajomego – konesera win. Sprawdziło się idealnie, podane do mięs sprawdziło się genialne. Bogaty smak, bardzo wyrazisty, intensywny. Polecam jednak tylko i wyłącznie do dań, pite samo ma zbyt cierpki smak. Moja żona zachwycona, kobietom lubiących wina delikatne przypadnie do gustu.