Czarny Abbat zwany po prostu Czarny Mnich to półsłodkie wino mołdawskie, które na pewno przyciąga wzrok oryginalnie ozdobioną butelką. Mimo niskiej ceny, wino jest bardzo ciekawe smakowo. Można wyczuć w nim wiele nut owocowych. Barwa intensywnie czerwona, zapach przyjemny. Sprawdzi się idealnie jako dodatek do potraw bardzo pikantnych, jak również słodkich deserów.
Trunek ten jest wytwarzany z wyselekcjonowanych winogron, które rosną w południowych regionach Mołdawii.
