Antares Chardonnay to bardzo ciekawe wino chilijskie, którego niska cena zachęca do zakupu. Jest to białe wino wytrawne wyprodukowane z winogron ze szczepu Chardonnay uprawianych w regionie Valle Central. Zdecydowanie lepiej smakuje w chłodniejsze dni, bowiem wówczas bardzo szybko rozgrzewa. Idealnie pasuje jako dodatek do dań rybnych, a także owoców morza. Można w nim wyczuć wanilię i posmak orzechów.
Niestety nie działa tak orzeźwiająco jak inne podobne trunki. Nie jest to wino, za którym się tęskni, ani też po wypiciu którego ma się negatywne uczucia. Typowe lekkie wino, niezbyt kwaśne, ani nie przesłodzone, idealne na zimne wieczory. Zawartość alkoholu 14%.