William Grant’s Ale Cask Finish to doskonały przykład idealnie mieszanej szkockiej whisky. Początkowo whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie amerykańskim, by potem spocząć w beczkach po piwie Ale z Edynburga i przejąć subtelny i słodki aromat.
Receptura tej whisky oraz serii Grant’s Cask Reserves została opracowana przez Davida Stewarta, posiadającego ponad 40-letnie doświadczenie w komponowaniu niezwykłych, wręcz niewyobrażalnych łączeń smaków i aromatów.
W zapachu whisky jest delikatna, czuć przyprawy oraz owocową słodycz. Smak współgra z aromatem, ale dodatkowo odnajduje się karmel i posmaki roślinne. Finiszowanie z tą whisky jest długie i wyraźnie miodowe, ale co ciekawe – tą miodowość przełamuje niezbyt odważna, ale jednak wyczuwalna dymna nuta pieprzu.
Na pewno nie będzie żadnym wstydem wręczyć tą whisky Grants jako prezent z obojętnie jakiej okazji – do każdej się nada.
Poczytaj również: Whisky Grant’s
Jeden z najbardziej wysublimowanych blendów w tym przedziale cenowym… niedoceniany… Dla awangardowych snobów!
Piłem ostatnio i muszę przyznać całkiem ciekawy blend. W smaku i zapachu dominują słodkie i owocowe nuty, a alkohol choć wyczuwalny zupełnie nie przeszkadza. Finisz jak na 3 letniego blenda pod względem długości przyzwoity. Warto spróbować zwłaszcza, że aktualnie w Żabce 39zł / 0,5 litra. Dla mnie 4/5
Jak dla mnie top 5 blendów w tym przedziale cenowym, delikatny, kremowy z dobrze ukrytym alkoholem. Trochę przypomina jedzenie ciastka tortowego z dodatkiem ajerkoniaku lub innego alkoholu po to by nadać tylko ten posmak. Świetna whisky na imprezy dla osób lubiących delikatną słodycz przełamaną alkoholem 🙂
Hey, skąd wiesz, że ma 3 lata?