Dead Man’s Fingers Coconut to przyprawiany rum o smaku kokosa wytwarzany z mieszanki rumów karaibskich oraz dodanych przypraw. To kolejna propozycja na lato, która oczarowuje tropikalnymi nutami kokosa, elementami mango, rodzynkami i karmelem.
Wersja ta oparta jest na oryginalnym rumie Dead Man’s Fingers Spiced Rum, do którego producent dodaje mieszanki karaibskie. Kokosowa wersja tego kultowego alkoholu łączy kremowy kokos z oryginalnymi smakami karmelu, wanilii, cynamonu i pomarańczy.
Dead Man’s Fingers Spice to rum, którego został stworzony w 2015 roku przez właściciela kornwalijskiej restauracji The Rum & Crab. W jego skład wchodzą leżakowane w dębowych beczkach rumy z Barbadosu i Trinidadu, dojrzałe, wypełniane gałką muszkatołową, rodzynkami, pomarańczą, wanilią i kokosem.
Można go pić z lodem ale myślę, że najlepiej sprawdzi się w mieszankach koktajlowych. Połączenie z sokiem ananasowym to chyba pierwsze co przychodzi mi do głowy, gdy o nim pomyślę.
Opis
Butelka: biała z czaszką, na niej nazwa trunku: „palce umarlaka”, nie mam pojęcia skąd taka nazwa.
Aromat: mocno kokosowy, 90% pochłania właśnie kokos.
Smak: nie jest przesadnie słodki w porównaniu z innymi rumami kokosowymi. W smaku tylko kokos i rum.
Z czym pić?
Ananas i kokos to rajskie połączenie – od razu przychodzi na myśl Pina Colada.
Dead Man’s Fingers Coconut Pina Colada
- 50ml Dead Man’s Fingers Coconut Rum
- 15 ml amaretto
- 15ml soku z limonki
- 75ml soku ananasowego
Wymieszać w shakerze i udekorować ananasem.