Gin nie jest łatwym trunkiem, większość konsumentów porzuca go już po pierwszej przygodzie ze względu na dziwny gorzki ziołowy, czy nawet „choinkowy” smak. Ale warto dać mu szansę, szczególnie, że jest wdzięczną bazą do przygotowywania drinków, a i wystarczy go wymieszać z innym napojem, by uzyskać smaczny koktajl. Kilka propozycji na proste i szybkie drinki z ginem podajemy poniżej. Do dzieła!
Nie wiesz, jaki gin kupić? Sprawdź recenzje i oceny dla ginów
Drink Gin z tonikiem
Niekwestionowanym numerem jeden, jeśli chodzi o drink z ginem, jest gin z tonikiem udekorowany cytryną. Najczęściej stosuje się proporcje 50 ml ginu oraz 200 ml toniku. Mało kto wie, ale można nadać nieco fantazji temu, jakby nie patrzeć, oklepanemu drinkowi. Wystarczy, że dodasz kilka kropel blue curacao, by zabarwić drink na niebieski kolor. Koniecznie wrzuć jeszcze plasterek cytryny lub nadziej go na brzeg szklanki – będzie idealnym kontrastem dla błękitnego drinka!
Taka jeszcze mała podpowiedź, jeśli nie masz pod ręką blue curacao. Wystarczy, że tradycyjną cytrynę lub limonkę zastąpisz innym owocem. Najlepiej słodkim i sezonowym, jak truskawki, czarne porzeczki, czerwone porzeczki, poziomki czy jeżyny. Tym na pewno zaskoczysz i siebie, i gości.
Drink Gin ze spritem
Ponieważ wersja z tonikiem może zrażać ze względu na połączenie gorzkich smaków, które zadręczają kubki smakowe, sięgnij po napoje typu lemon-lime soda. Doskonale łagodzą gorycz ginu, nadając drinkowi słodkości. Pamiętaj jednak, że dolanie za dużo napoju Sprite czy 7Up może całkowicie zniszczyć charakterystyczny posmak ginu, nie wspominając, że napoje te doskonale kamuflują alkohol – najważniejszy jest więc umiar, żebyś jednak posmakował w ginie, a i żeby na następny dzień nie przywitał cię kac-gigant.
Drink Gin ze świeżym sokiem z cytryny
Innym dość prostym w przygotowaniu drinkiem jest drink zwany John Collins, którego bazą jest gin (50 ml), woda gazowana (60 ml), świeżo wyciśnięty sok z cytryny (30 ml) oraz syrop cukrowy (15 ml). Sam nie posiada specjalnej barwy, więc warto go (a nawet zaleca się!) udekorować kolorowymi owocami, na przykład wrzucając czereśnie i kawałki cytryny do środka.
Taka mała podpowiedź: alternatywą dla syropu cukrowego, który jest po prostu cukrem rozpuszczonym w wodzie (w proporcji 1:1) może być miód. Zastąp syrop 2 łyżkami miodu i ciesz się swoim miodnym ginem.
Drink Gin z sokiem
Mieszanie alkoholi z sokami to już też klasyka. Soki przecież najczęściej wykorzystujemy w formie przepitki, a i towarzyszą nam w ciągu dnia. Przyjdą więc ci z pomocą, kiedy nabierzesz ochoty na zwykły i prosty koktajl alkoholowy z ginem.
Możesz wykorzystać na przykład sok porzeczkowy – zyskasz wtedy dość kwaśnego drinka, którego ewentualnie możesz rozcieńczyć wodą gazowaną. Ta wersja drinku jest jednak przeznaczona dla osób, których kwaśne smaki nie odrzucają.
Jeśli lubisz egzotyczne smaki, a i smakuje ci sok multiwitaminowy, wymieszaj gin (40 ml) z sokami: grejpfrut, pomarańcza, ananas w równych porcjach po 20 ml. Drink jest niezwykle smaczny, bardzo przyjemnie się go pije, a gorzki smak ginu jest przykryty smakiem owocowym.
Śmiało gin możesz pić z sokiem żurawinowym, jabłkowym czy bananowym, czasem jednak te kombinacje wymagają dosłodzenia syropem cukrowym.
Drink Gin z szampanem
To nie żart. Naprawdę możesz szampan wykorzystać do drinków, głównie jako tzw. uzupełniacz. Szampan jest wyśmienitym trunkiem, który nadaje się do celebrowania rozmaitych uroczystości, nie inaczej więc będzie z ginem szampańskim. Wystarczy, że w równych proporcjach po 20 ml wymieszasz gin z likierem cytrynowym i sokiem z cytryny, przelejesz mieszankę do szklanki i uzupełnisz szampanem. Nie zalecamy jednak stosowania tzw. ruskiego szampana, ten drink warty jest lepszego rodzaju wina musującego.
Gin z wermutem
Wspomnijmy jeszcze o jednym drinku. Jest on prosty i klasyczny, a to lubimy najbardziej. Jeśli masz gin, a pod ręką jeszcze wytrawny wermut – zmieszaj je ze sobą w proporcjach pół na pół. Uzyskasz wówczas drinka o nazwie Fifty-fifty, do którego wrzuca się jeszcze charakterystyczną oliwkę, która zawsze towarzyszy wermutom.
Każdy z powyższych przepisów możesz przygotować na bazie Roku Gin – ginu pochodzącego z Japonii, który wyróżnia się wyjątkowo zbilansowanym smakiem. To idealna propozycja, jeśli szukasz delikatnego trunku do swoich koktajli – jego aromat nie dominuje, ale idealnie łączy się z pozostałymi składnikami.
Roku Gin – dążenie do doskonałości smaku
W Roku Gin zostały zamknięte tradycyjne, japońskie składniki, które są związane z czterema porami roku. Wiosenny akcent to liście i kwiaty kwitnącej wiśni (sakura), a letni – liście japońskich herbat sencha i gyokuro. Jesienny składnik to natomiast aromatyczny pieprz Sanshō, a zimowy – cytrusowe owoce yuzu.
Zebrane w pełni sezonu składniki są harmonijnie łączone przez japońskich rzemieślników Suntory Liquor Atelier w Osace. Dodatkowo każdy element kompozycji jest destylowany osobno (każdy w inny, specjalny sposób). Wszystko po to, aby wydobyć najznakomitsze nuty smakowe. To pokazuje, z jak niezwykłą precyzją i dbałością o detale przygotowywany jest Roku Gin.
Spróbuj niezwykłego i uniwersalnego jednocześnie smaku ginu Roku. Jesteśmy pewni, że ten trunek zainspiruje Cię do eksperymentowania i tworzenia własnych koktajli!
Artykuł powstał we współpracy z Roku Gin
Inne szczegóły udostępniono pod adresem https://ptbo.edu.pl/ w którym zawarte zostały również inne właściwości.
To oczywiście nie koniec inspiracji. Lubisz gin i możesz zaproponować, z czym go najlepiej pić? Podziel się w komentarzu!
Autorka: piwoszka
Odkryłem ostatnio świetny drink z Lubuski Gin jako baza. Gin z Tonikiem w dowolnych proporcjach, lód jeśli ktoś lubi. Do tej dość tradycyjnej mikstury dodajemy sok ze smiksowanego ogórka. Wystarczy zblendować świeżego ogórasa i wycisnąć z niego sok. Do dekoracji oraz smaku dodajemy listki bazylii. Drink smakuje doskonale i orzeźwia jak mało co.
Ogólnie dodatek ogórka to super sposób na szybkiego i orzeźwiającego drinka. Sama tzw. Ogórasa często robię i piję, wprawdzie nie z ginem, bo go niespecjalnie lubię, ale z innymi alkoholami – dodatkiem jest zawsze sprite i ogóras 🙂
np. wódka miętowa lub limonkowa, sprite, ogórek – https://www.alkowiki.pl/drinki/ogorkowy-drink/ (polecam na lato wszystkim kobietkom!)
np. wódka Żołądkowa Tradycyjna, sprite, ogórek – https://www.instagram.com/p/BHDwcKEhFEz/?taken-by=alkowiki
Mmmmm, wszystkie brzmią przepysznie 😉 Lubię gin w drinkach, ale chyba i tak moim faworytem pozostaje szampan, uwielbiam bąbelki w każdej formie! Jak mam ochotę się trochę rozpieścić to odwiedzam mój ulubiony „szampanowy” bar – Bubbles. Mają bardzo duży wybór i do tego przepyszne drinki 🙂
wyprubujcie ruzowe GINY z Scheppes RUSSCHIAN dzieki temu polaczeniu poczujecie unikalny charakter
w przypadku polaczenia z Pink Lubuski Gin od pierwszej chwili zawchwyca zrównoważonym slodkim smakiem przełamanym delikatnym ale naprawde nikomu nieprzeszkadzajacym aromatem jałowca.
a zas prubujac z Pink Gin Beefeater Bardzo subtelny smak podkreslajaca jego unikalny aromat truskawek z nuta ziuł, przypraw, kwiatów i owoców (cytrusów). Dopełnieniem smaku i aromatów jest prześliczny różowy kolor.
przymierzajac sie do Pink Gin Gordon’s trzeba wiedziec ze jest to GIN Z DWOMA STRONAMI MEDALU z jednej to typowy gin z cierpkoscia a polaczeniu z tym napojem wyczuwalna do tego kwaskowatosc a zas obracajac medal to tak jak pijac tynzwane „wsciekle psy” poprzez przyjemne musujace babelki aromatyzowanym smakiem owocuw jego charakter jest przelamany. Ocencie sami w tym przypadku bo ciezko stwierdzic czy jest zrównowazony ocencie sami ten i inne i odpiszczcie na mojego posta
Ze Spritem????
Odkąd jest slodzony aspartamem można uznać, że Sprite odpada, smak tego drinka przypomina zapach po dezynfekcji szpitalnej toalety.
Gin z tonicem piję od 1992 roku, czyli pełnoletności 😉 Ale dopiero teraz odkryłem to jako zamiennik piwa: 100 ml Lubuskiego z limonką, 100 ml Schwepsa Indian Tonic i reszta półlitrowej szklanki – woda gazowana. Smakuje wyśmienicie, a kalorii z węglowodanów tylko czterdzieści 😀👍
Gin to tylko ze Spritem. Tonic w ogóle nie jest tolerowany 🙂