Legendarny koktajl, który kojarzy się z beztroską i egzotycznymi plażami! Zanim jednak zanurzymy się w przepis, musimy poznać kilka ciekawostek o tym zacnym trunku.
Historia i Pochodzenie drinku Sex on the Beach
„Sex on the Beach” jest jednym z tych drinków, których historia jest tak różnorodna, jak jego składniki. Niektórzy twierdzą, że powstał na Florydzie w latach 80. jako promocyjny drink dla nowego rodzaju wódki, inni zaś uważają, że jego korzenie sięgają bardziej egzotycznych miejsc. Jedno jest pewne: stał się on symbolem amerykańskiej kultury koktajlowej i przyciąga smakoszy z całego świata.
Składniki i Cena
Do przygotowania tego koktajlu potrzebujesz:
- Wódka: 50 ml (najlepiej znana marka, cena około 60-100 PLN za 0,7 l)
- Likier brzoskwiniowy: 30 ml (około 40-70 PLN za 0,7 l)
- Sok z pomarańczy: 90 ml
- Sok z żurawiny: 90 ml
- Lód
- Pomarańcza i wiśnia do ozdoby (opcjonalnie)
Jak Zrobić Idealny 'Sex on the Beach’ w 5 Prostych Krokach
- Napełnij shaker lodem.
- Dodaj wódkę, likier brzoskwiniowy, sok z pomarańczy i sok z żurawiny.
- Zamknij shaker i energicznie wstrząśnij.
- Przelej do szklanki napełnionej lodem.
- Opcjonalnie ozdób plasterkiem pomarańczy i wiśnią.
Oceniamy Wygląd i Smak Sex On the Beach
Drink ma przepiękny, pomarańczowo-czerwony kolor, który od razu przyciąga wzrok. Otwierając butelkę wódki i likieru, poczujesz intensywny aromat, który idealnie komponuje się z sokami owocowymi. Smak jest mieszanką słodkich, kwaśnych i ostrych nut, co sprawia, że jest to koktajl dla każdego.
Zawartość Alkoholu
Zawartość alkoholu w tym drinku zależy od użytej wódki i likieru, ale zwykle oscyluje w granicach 15-20%. Nie jest to drink dla tych, którzy chcą coś „na lekko”.
Podsumowanie
„Sex on the Beach” to więcej niż tylko drink. To doświadczenie, które łączy w sobie różnorodność składników i bogactwo smaków. Co więcej, jest doskonałym wyborem na różnego rodzaju imprezy i okazje. Muszę jednak podkreślić, że używanie tanich zamienników alkoholu znacznie obniży jakość tego koktajlu. Nie oszczędzaj na składnikach!
Jakie są najpopularniejsze wariacje koktajlu „Sex on the Beach”?
- Sex on the Beach z Grenadiną
Jest to jeden z najbardziej kolorowych wariantów. Grenadina dodaje koktajlowi piękny, czerwony odcień i słodycz, która doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Cena grenadiny w Polsce to około 20-40 PLN za butelkę 0,7 l.
- Malibu Beach
To wersja dla miłośników kokosu! Zamiast wódki, używa się tutaj rumu kokosowego Malibu. Wydaje się, że jest to drink bardziej tropikalny niż oryginał.
- Florida Sex on the Beach
W tym przypadku wyrzucamy sok z żurawiny i zamiast tego używamy soku z grapefruita. Jest to odmiana bardziej kwaśna i z pewnością zaskakująca. Dodatkowo, do drinku dodaje się kilka kropli likieru melonowego Midori, co nadaje mu piękną zieloną barwę.
- Safe Sex on the Beach (Wersja Bezalkoholowa)
Dla tych, którzy chcą unikać alkoholu, ta wersja jest idealna. Składniki są niemal identyczne, ale zamiast wódki i likieru brzoskwiniowego używa się syropu brzoskwiniowego i więcej soku owocowego.
- Sex in the Driveway
Zaskakujący wariant, w którym wódka zastępowana jest ginem, a sok z żurawiny – sokiem z limonki. Do tego dochodzi blue curaçao, który nadaje drinkowi niesamowity, niebieski kolor.
Z jakimi przekąskami i daniami najlepiej podawać „Sex on the Beach”
Przekąski
- Owoce Morza: Dla mnie, nic nie idzie w parze z „Sex on the Beach” jak lekko przyprawione krewetki czy ostrygi. Ich słony smak doskonale komponuje się z owocowym profilem tego drinka.
- Sery: Głównie lekkie sery jak mozzarella, feta czy biały ser są strzałem w dziesiątkę. Ich delikatna konsystencja i smak doskonale równoważą owocową słodycz koktajlu.
- Chipsy i Dip: Guacamole czy salsa to idealne dodatki. Wyobraź sobie, pijesz swój koktajl, masz w ręku nacho z guacamole i czujesz, jak smaki idealnie się uzupełniają.
- Suszone Owoce: Jeśli chcesz pozostać w owocowym klimacie, suszone mango czy ananas będą pasować jak ulał.
- Tapas: Hiszpańskie przekąski takie jak jamón serrano czy chorizo także świetnie się sprawdzą.
Dania Główne
- Sałatki owocowe: Z dodatkiem np. kurczaka grillowanego i orzechów. Świetna opcja na letnie dni!
- Ryby Grillowane: Czy to tuńczyk, czy łosoś – grillowana ryba z lekką nutą cytrusów to mój faworyt.
- Sushi: Tak, dobrze czytasz. Sushi z „Sex on the Beach” to połączenie, które warto przetestować.
Desery
- Sorbet Owocowy: Idealny na zakończenie – lekki i orzeźwiający.
- Ciastka z Nutą Cytrusową: Na przykład lemoniady czy ciastka z dodatkiem limonki.