Squashed Frog, czyli Rozgnieciona Żaba to warstwowy drink, który na pewno wywoła furorę, gdy postawi się go na stole. Właściwie spotkałem się z jego dwoma wariantami odnośnie do wykonania, z których pierwszy jest najpopularniejszy.
Wersja 1 – Najpopularniejsza
Składniki:
- 1 porcja adwokatu
- 1 porcja likieru melonowego
- 1 porcja grenadiny
* 1 porcja to ok. 15 ml
Przygotowanie: Wlewamy najpierw adwokat, potem delikatnie po łyżeczce melonowy likier. Najważniejsze jest, aby grenadynę dodwać na końcu – opada wtedy na dół i przecina wlane warstwy – w ten sposób właśnie gniecie się „żabę” 🙂
Można oczywiście podać drinka w wersji „nierozgniecionej” z widocznymi warstwami – wtedy to wlewa się na początek grenadinę, potem likier melonowy, a potem adwokat. Wtedy zachowa się spójność warstw.
Wersja 2
Składniki:
- likier brzoskwiniowy
- irish krem
- likier melonowy
- sok malinowy lub grenadina
Przygotowanie: Do podłużnej szklanki wlewamy likier brzoskwiniowy, potem delikatnie po łyżeczce, aby nie zmieszać (!) irish cream, likier melonowy i odrobinę grenadiny / soku malinowego. Nie mieszamy.