admin
Bimber, czyli samogon, okowita, brymucha, księżycówka…
Najczęściej wytwarzany z produktów, które są pod ręką. Zboże, ziemniaki, cukierki, cukier, melasa. Robi się go z zacieru z fermentacji alkoholowej przez destylację tzw....
Piwa pszeniczne – opis stylu
Doczekaliśmy się i w naszym kraju tzw. rewolucji piwnej. Coraz więcej browarów wprowadza do swojej oferty piwa w stylach, których do tej pory rzadko...
Przepis na szlachetną kawówkę – wódka kawowa i mleczny likier kawowy
Bez żadnego specjalnego wstępu i opowiastek podaję przepis na kawówkę na dwa sposoby - jako mocna wódka kawowa oraz mleczny likier kawowy. Trunek jest...
Bez wódki nie zrozumiesz… O kulturze picia w Rosji
Gdy Rosjanin chce powiedzieć, że ktoś gada głupoty, mówi: "Gadasz, jak niedopity". Jeśli ktoś zaimponuje Rosjaninowi przenikliwością i mądrością, kwituje: "Dobrze gada, dać mu...
Mleczne drinki? Naprawdę warto spróbować!
Drinki na bazie mleka cechują się niezwykłą delikatnością. Oczywiście, zakładając, że osoba, która je przyrządzała, zrobiła to umiejętnie i proporcjonalnie. Zwykle bardziej są one...
Piwa smakowe podbijają babskie podniebienia
Koncerny prześcigają się w dostarczaniu na rynek coraz wymyślniejszych wariacji dla smakoszy piwa. Polacy to dość wymagająca i chętnie poszukująca nowości klientela. Prym wśród...
KONKURS: Ruszaj na Monako ze Stock!
Jeśli ciekawi Cię, jakie smaczne drinki pije się w Monako lub zawsze marzyłeś o podróży do drugiego najmniejszego państwa na świecie, mamy dla Ciebie...
Likier śmietankowy vel śmietankówka po domowemu
Jeśli lubisz mleczne likiery, śmietankówka będzie dla Ciebie idealna. Sama ją zrobiłam pierwszy raz, ale sporo się o niej dobrego nasłuchałam. W moim środowisku...
Miód pitny
Miód pitny to, najprościej ujmując, MIÓD rozcieńczony WODĄ i poddany FERMENTACJI (czyli naturalnemu kiśnięciu drożdżowemu).
Cukry z miodu są zjadane przez drożdże i przekształcane w alkohol i dwutlenek węgla. Rozcieńczenie wodą jest...
Sylwester: Jaki alkohol kupić? Co pić, by dobrze się bawić?
Zbliża się Noc Sylwestrowa, zatem trzeba zrewidować swój domowy barek i zaplanować, jaki alkohol będzie nam towarzyszył w tym szczególnym wydarzeniu. Nieważne w tym...
Bar po polsku, czyli co pijemy najczęściej
Typowy Polak w typowym barze. Gdzie, w jakich okolicznościach i o której godzinie go tam znaleźć? Zawsze, wszędzie, a i sytuacja nie gra większej...
BeerWeek Festiwal 02: Relacja i wideo 360 stopni
W miniony weekend, tj. 25-27 września 2015, w krakowskiej Fabryce odbył się Krakowski Przegląd Piw Rzemieślniczych BeerWeek edycja 2. Nas również tam nie zabrakło,...
Przepis na lipowy trójniak – miód pitny
3,3 l miodu lipowego jak najlepszego gatunku (najlepiej czysto lipowy, a nie wielokwiatowy lipowy) rozcieńczamy 6,7l przegotowanej i wystudzonej wody. Mieszamy aż do...
5 najdroższych alkoholi świata
Niektóre alkohole zarówno swoją ceną, jak i prestiżem, zasługują na to, aby je podarowywać i pić tylko na specjalne okazje. Dla wielu osób whisky...
Jak zrobić domowy cydr – prosty i sprawdzony przepis
Cydr to mój ulubiony trunek alkoholowy. Do niedawna nie miałam pojęcia o jego istnieniu, jak większość Polaków. Po obejrzeniu jednego z programów kulinarnych, w...
Jak, w czym i z czym pić wino?
Kultura picia wina, która zanikła po II wojnie światowej, obecnie ma się świetnie i powoli wkracza nawet na korporacyjne salony. Savoir vivre’u nie zawsze...
