B&G Cabernet Sauvignon Reserve, czyli innymi słowy Barton & Guestier Cabernet Sauvignon Reserve, to pochodzące z Francji, a konkretnie z Langwedocji, solidne wino – czerwone i wytrawne, a więc takie, jakie najbardziej lubię. Klimat Langwedocji sprzyja powstawaniu pełnych, owocowych win z niezwykle bogatymi aromatami. Takie też jest to wino. Oczywiście, nie jest to górna półka, ale całkiem smakowite wino, które się pije naprawdę z przyjemnością. Barwa mocnej czerwieni przeplatana zostaje dość intensywnymi refleksami o kolorze purpury. W aromatach dominują, jakże klasyczne, nuty czarnych owoców, głównie czarnej porzeczki, wiśni i śliwki. W tle pojawia się także leśna nuta. Bardzo ładny ten zapach i zachęcający do posmakowania wina. Struktura smaku fajnie okrągła, dość dobrze wyważone, bardzo delikatne taniny. Na języku można wyczuć trochę śliwki, trochę wiśni oraz czarnej porzeczki. Finisz całkiem długi. To naprawdę niezwykle lekkie, owocowe wino, które się świetnie nadaje do mięs z grilla, serów oraz potraw z pomidorów.
