To kupaż Rondo – Marechal Foch – Pinot Noir. Oprócz charakterystycznych aromatów dla tych trzech odmian, z których powstało wino : czereśni, wiśni, jeżyn, aronii, czarnej porzeczki pojawiają się tu bardziej złożone aromaty dymu, lekkiej wędzonki, przypraw korzennych, tytoniu. Wino dojrzewało w dębie. Doskonale komponuje się z potrawami kuchni polskiej, szczególnie polecane do dziczyzny.
Mistrzostwo świata… Czerwone Talary – Winna Talary to wino wręcz idealne. Bogate w smaku, idealne połączenie owoców. Wyczuwalna czarna porzeczka dodaje intensywności oraz niepowtarzalności. Pomimo wysokiej ceny to wino trzeba spróbować. Jednak należy mieć na uwadze iż jest to wino wytrawne – bardzo cierpkie.